
鯖のオイル漬け
北欧産の脂がのった鯖を使ったオイル漬けです。
¥475

くじらアヒージョ
歯ごたえのある鯨肉をオリーブオイルとガーリックで煮込みました
¥550

くじらカリー
歯ごたえのある鯨肉を少し辛めのカレーで煮込みました
¥550

焼きいわしのアヒージョ
香ばしく焼いたいわしをオリーブオイルとガーリックで煮込みました
¥345

焼き鯖のアヒージョ
香ばしく焼いたさばをオリーブオイルとガーリックで煮込みました
¥432

四万十うなぎ丸ごと一本蒲焼缶詰
「四万十うなぎ」をまるごと一本使用したふっくら仕上げの蒲焼きです。骨までやわらかく、うな丼やお酒のお供に最適。
¥3,240

イタリアンバーグ
鯨は霜降り部位の「須の子」を使用し、うまみたっぷりのハンバーグに仕上がっています。玉ねぎやセロリの甘みと、トマトソースの酸味がクセになるソースです。
¥842

鮭の中骨水煮
刺身用の銀鮭を原料に、中落ちがたっぷりついた、毎年好評の限定数量缶詰。骨までやわらかく、カルシウムも1缶当たり2,700mgと豊富に摂取できます。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、サラダやパスタ、チャーハンに混ぜても最高です。
¥345

牛たんデミグラスソース煮込み
地元・宮城名物牛たんをデミグラスソースで煮込みました。旨味を引き出すため、牛たんは低温熟成し、ソースは癖のないものを使用しています。是非温めてお召し上がりください。
¥993

くじらの須の子
鯨の希少部位、霜降り肉(須の子)を大和煮に仕上げました。
¥1,231

木の屋 くじらのアヒージョ
柔らかい鯨肉を使用し、オリーブオイルにニンニクを効かせた味付けです。
¥853

ひげ鯨大和煮
醤油をベースに生姜と砂糖で甘じょっぱく仕上げた味付けです。
¥691

まるずわいがに(かにの身)
貴重なまるずわいがにを使用した缶詰です。
¥648

ずわいがにかにみそ缶
ずわいがにのかにみそに、まるずわいがにのかに身を加えました。
¥648

美味しい小いか醤油煮
国内で水揚げされた、小いかを丸大豆醤油と北海道産ビート糖、いしるで甘めに味付け
¥594

美味しいいか味付け
国内で水揚げされたイカを、丸大豆醤油と北海道産ビート糖、いしるで炊きあげました
¥540

味の加久の屋 いちご煮
ウニとアワビで仕立てたいちご煮缶詰
¥1,814

やわらか鯨カルビ
ラー油が香る焼肉ダレ風で味付けたくじら霜降りの大和煮
¥777

釜揚げしらす
県内の港で水揚げされる静岡県産しらすの釜揚を、そのまま缶詰にしました。
¥680

鳥皮みそ煮
ぷるぷるの鳥皮を味わい深い3種類の味噌で煮込み、缶詰に美味しさを閉じ込めました。
¥324