三陸産あなご醤油煮
石巻港水揚げのイラコアナゴを使用して、ふっくら柔らかく仕上げています。山椒がほんのりきいた醤油味、熱々ご飯にピッタリです!
¥842
サラダサバ
石巻港に水揚げされたサバを冷凍せずに鮮魚のまま缶詰にするこだわりの「フレッシュパック製法」で、サバが獲れた時にしか作れないため商品がなくなり次第終了致します。
¥432
気仙沼産めかじき やわらか煮(醤油味)
水揚げ日本一の気仙沼産めかじき。身がやわらかく上品な甘さが口に広がります。
¥540
燻製牡蠣のオリーブオイル漬け
豊かな海で育った三陸産のかきの燻製をオリーブオイル漬けにしました。
¥734
ぶり照り煮
肉厚でやわらかい三陸天然ぶりを大きめにカット。甘みの中にもコクのある味付けです。
¥453
牡蠣肉 (※2022年製造商品)
宮城県産の生牡蠣を贅沢に黒毛和牛で包みました。牡蠣肉を味噌粕で味付けした牡蠣のクラフト缶詰です。牡蠣と牛肉というシンプルな素材に、必要最小限の調味料を使った味付けをしました。海と大地の組み合わせが生み出す豊かな味覚をご堪能ください。
¥1,468
ぶり大根
三陸沖で漁獲された天然ぶりと、国産の大根を使用した「ぶり大根」です。特選有機本醸造醤油を使用し、あっさりとした甘みの中にもコクのある上品な味わいに仕上げました。
¥453
【22年製造】おかずツナ コクうまカレー味
ゴロっとして食べ応えのある粗ほぐしのツナを子供にも人気な特製のコクがあるカレーソースで味付けしました。
¥216
紅ずわいがに赤肉造り
製造工程で割れてしまった紅ずわいがにの脚肉と肩肉ほぐし身を使った缶詰です。
¥1,350
燻製ほやのオリーブオイル漬け
三陸産のほやを味付けしオリーブオイル漬けにした缶詰です。
¥734
鯨大和煮7号
醤油をベースに国産の千切り生姜と砂糖で甘じょっぱく仕上げた味付けの鯨大和煮の缶詰です。
¥734
南三陸産牡蠣のしぐれ煮缶詰 65g
牡蠣を厳選し、懐石料理 仙台「花乙女」の技で上品な「しぐれ煮」にしました。
¥702
三陸産小女子の山椒煮缶詰
いかなごの稚魚をふっくらと山椒煮仕立てにしています。
¥626
canささ(牛たんアヒージョ)
笹かまぼこに仙台名物の牛たんを合わせたスモークオイル風味のアヒージョです。
¥1,188
笹かまのアヒージョ 柚子山椒
宮城県産の柚子を練り込んで作られたかまぼこを和風アヒージョに仕立てています。
¥1,058
いわしバジルソース
バジルとチーズを混ぜ合わせた濃厚ソースは、いわしとの相性も良く、お酒の肴やパン、パスタ、サラダ等へのトッピングとしても、おいしく召し上がれます。
¥378
いわし味噌煮
糀が多く、やや甘めの白みそで味付けし、かくし味に山椒の風味を利かせた、いわし味噌煮です。
¥378
いわし醤油煮
塩かどが少なく香りの良い本譲造醤油で味付けし、かくし味に生姜の風味を利かせた、いわし醤油煮です
¥378
気仙沼ほてい 鮭の中骨水煮
鮮度良好で、脂の乗った宮城県産の銀鮭を使用した、たっぷり身付きの「銀鮭中骨水煮」です。
¥324
イタリアンバーグ
鯨は霜降り部位の「須の子」を使用し、うまみたっぷりのハンバーグに仕上がっています。玉ねぎやセロリの甘みと、トマトソースの酸味がクセになるソースです。
¥723
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