
いわし柚子みそ煮
夏場に千葉県銚子港で水揚げされる脂の乗った極上の大羽いわしを原料に使用しました。

いわし梅酢煮
夏場に千葉県銚子港で水揚げされる脂の乗った極上の大羽いわしを原料に使用しました。

くじらアヒージョ
歯ごたえのある鯨肉をオリーブオイルとガーリックで煮込みました

くじらカリー
歯ごたえのある鯨肉を少し辛めのカレーで煮込みました

焼きいわしのアヒージョ
香ばしく焼いたいわしをオリーブオイルとガーリックで煮込みました

焼き鯖のアヒージョ
香ばしく焼いたさばをオリーブオイルとガーリックで煮込みました

うなぎの肝煮缶詰
うなぎの肝のほろ苦さ、噛むほどに増す旨みとコクをお気に入りのお酒のおともにどうぞ。

四万十うなぎ丸ごと一本蒲焼缶詰
「四万十うなぎ」をまるごと一本使用したふっくら仕上げの蒲焼きです。骨までやわらかく、うな丼やお酒のお供に最適。

ご飯がススム いわしのキムチ煮
魚介の旨みと甘みが特長のご飯がススムキムチを再現した、ついついご飯をおかわりしたくなるいわしのキムチ煮缶詰です。

秋田サラダ鶏
国産鶏(ササミ)を豆乳マヨ調味料で和えた惣菜缶です。

比内地鶏入り茶わんむし
比内地鶏を使用した茶碗蒸し。なめらかな食感をそのままに、出汁の風味を生かしたやさしい味に仕上げました。

いわしバジルソース
バジルとチーズを混ぜ合わせた濃厚ソースは、いわしとの相性も良く、お酒の肴やパン、パスタ、サラダ等へのトッピングとしても、おいしく召し上がれます。

いわし味噌煮
糀が多く、やや甘めの白みそで味付けし、かくし味に山椒の風味を利かせた、いわし味噌煮です。

いわし醤油煮
塩かどが少なく香りの良い本譲造醤油で味付けし、かくし味に生姜の風味を利かせた、いわし醤油煮です

イタリアンバーグ
鯨は霜降り部位の「須の子」を使用し、うまみたっぷりのハンバーグに仕上がっています。玉ねぎやセロリの甘みと、トマトソースの酸味がクセになるソースです。

鮭の中骨水煮
刺身用の銀鮭を原料に、中落ちがたっぷりついた、毎年好評の限定数量缶詰。骨までやわらかく、カルシウムも1缶当たり2,700mgと豊富に摂取できます。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、サラダやパスタ、チャーハンに混ぜても最高です。

牛たんデミグラスソース煮込み
地元・宮城名物牛たんをデミグラスソースで煮込みました。旨味を引き出すため、牛たんは低温熟成し、ソースは癖のないものを使用しています。是非温めてお召し上がりください。

くじらの須の子
鯨の希少部位、霜降り肉(須の子)を大和煮に仕上げました。

木の屋 くじらのアヒージョ
柔らかい鯨肉を使用し、オリーブオイルにニンニクを効かせた味付けです。

ひげ鯨大和煮
醤油をベースに生姜と砂糖で甘じょっぱく仕上げた味付けです。