よーいごはん 十勝産豚「十勝野 ポーク」生姜仕立て
国産しょうがを混ぜて油揚げといっしょに炊き上げた十勝野ポークの混ぜご飯の素です。
¥864
よーいごはん エゾ鹿&北海道産ふき
天然のエゾ鹿肉と山菜「ふき」を甘めに煮込んだ混ぜご飯の素です。
¥864
鯖の西京漬け
北欧産の脂がのった鯖を使った西京漬けです。
¥475
鯖のオイル漬け
北欧産の脂がのった鯖を使ったオイル漬けです。
¥475
いわし柚子みそ煮
夏場に千葉県銚子港で水揚げされる脂の乗った極上の大羽いわしを原料に使用しました。
¥291
いわし梅酢煮
夏場に千葉県銚子港で水揚げされる脂の乗った極上の大羽いわしを原料に使用しました。
¥291
くじらアヒージョ
歯ごたえのある鯨肉をオリーブオイルとガーリックで煮込みました
¥550
くじらカリー
歯ごたえのある鯨肉を少し辛めのカレーで煮込みました
¥550
焼きいわしのアヒージョ
香ばしく焼いたいわしをオリーブオイルとガーリックで煮込みました
¥345
焼き鯖のアヒージョ
香ばしく焼いたさばをオリーブオイルとガーリックで煮込みました
¥432
うなぎの肝煮缶詰
うなぎの肝のほろ苦さ、噛むほどに増す旨みとコクをお気に入りのお酒のおともにどうぞ。
¥972
四万十うなぎ丸ごと一本蒲焼缶詰
「四万十うなぎ」をまるごと一本使用したふっくら仕上げの蒲焼きです。骨までやわらかく、うな丼やお酒のお供に最適。
¥3,240
ご飯がススム いわしのキムチ煮
魚介の旨みと甘みが特長のご飯がススムキムチを再現した、ついついご飯をおかわりしたくなるいわしのキムチ煮缶詰です。
¥345
比内地鶏入り茶わんむし
比内地鶏を使用した茶碗蒸し。なめらかな食感をそのままに、出汁の風味を生かしたやさしい味に仕上げました。
¥572
いわしバジルソース
バジルとチーズを混ぜ合わせた濃厚ソースは、いわしとの相性も良く、お酒の肴やパン、パスタ、サラダ等へのトッピングとしても、おいしく召し上がれます。
¥378
イタリアンバーグ
鯨は霜降り部位の「須の子」を使用し、うまみたっぷりのハンバーグに仕上がっています。玉ねぎやセロリの甘みと、トマトソースの酸味がクセになるソースです。
¥842
鮭の中骨水煮
刺身用の銀鮭を原料に、中落ちがたっぷりついた、毎年好評の限定数量缶詰。骨までやわらかく、カルシウムも1缶当たり2,700mgと豊富に摂取できます。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、サラダやパスタ、チャーハンに混ぜても最高です。
¥345
牛たんデミグラスソース煮込み
地元・宮城名物牛たんをデミグラスソースで煮込みました。旨味を引き出すため、牛たんは低温熟成し、ソースは癖のないものを使用しています。是非温めてお召し上がりください。
¥993
くじらの須の子
鯨の希少部位、霜降り肉(須の子)を大和煮に仕上げました。
¥1,231
木の屋 くじらのアヒージョ
柔らかい鯨肉を使用し、オリーブオイルにニンニクを効かせた味付けです。
¥853