牛タン粗挽きスパイスカレー煮込み
厚切りにカットした牛たんを、粗挽きスパイスの効いた本格カレーでじっくりと煮込みました。やわらかな牛たんとスパイシーなカレーの味わいをご堪能いただけます。
¥899
山形牛すね肉 和風醤油煮込み
山形牛を使用し、旨味の強い「すね肉」に限定し、特製の和風タレに柔らかに煮込みました。
¥1,058
松屋牛めし缶
松屋牛めしの味をご家庭で楽しめます、常温でもお召し上がり頂けますが、湯煎でさらにおいしくいただけます。
¥680
牛すじ肉の赤ワイン煮
八丁味噌のコクと赤ワインの風味が効いた特性ソースでじっくり煮込みました。ワインや日本酒などとご一緒にいかがでしょうか。
¥529
銀座吉澤 松坂牛入り缶バーグ和風ソース味(青)
松阪牛を贅沢に使い(肉に占める割合36%)、その他も豚肉や野菜などの主原料もすべて国産を使用。
¥972
銀座吉澤 松坂牛入り缶バーグデミグラスソース味(赤)
松阪牛を贅沢に使い(肉に占める割合36%)、その他も豚肉や野菜などの主原料もすべて国産を使用。
¥972
ゆでたん
鰹出汁で煮込んだ仔牛のタンの缶詰です。酒場カンテツの人気メニューを缶詰にしました。
¥2,592
飛騨牛ロイヤルカレー
両陛下が飛騨地方に行幸啓された折、ご昼食にお召し上がりいただいたキッチン飛騨の飛騨牛カレーです。
¥2,376
飛騨牛使用 ビーフカレー缶詰 430g
飛騨牛と淡路島産玉葱を贅沢に使用したビーフカレーです。
¥1,296
十勝ハーブ牛と黒胡椒でつくったコンビーフ
十勝ハーブ牛のコンビーフに黒胡椒を使用したピリ辛味の缶詰です。
¥1,296
十勝ハーブ牛と塩だけでつくったコンビーフ
十勝ハーブ牛のコンビーフと塩だけで作った缶詰です。
¥1,296
牛タンデミグラスソース煮込み
地元・宮城名物牛たんをデミグラスソースで煮込みました。旨味を引き出すため、牛たんは低温熟成し、ソースは癖のないものを使用しています。是非温めてお召し上がりください。
¥899
神戸ビーフのカレー缶詰
神戸牛の牛すじをスパイスなどと一緒に一日以上煮込んだ後、更に丸一日熟成させました。
¥1,674
国産ミックスホルモンアヒージョ
国産牛・豚ホルモン3種をミックス。臭み無し!とろとろの柔らかさが特徴。ホルモンの弾力が苦手な方にもおすすめです。
ソフミールやわらか缶詰 牛肉と根菜の旨煮
牛肉の食べ応えをそのままに、野菜のまろやかさとみりんの旨味で素材を柔らかく煮込みました。食が進む濃さの仕上がりです。
めんビーフハッシュ
使用しているコンビーフハッシュは、本場沖縄の工場で厳選された牛ミンチと、小さくダイスカットしたポテトを合わせ独自のスパイスを配合しています。そこに“ぴりりっ”と旨辛い明太子の粒と調味液を加えました。加熱処理をしている為そのままでも美味しく召し上がることができ、炒める、あえる、のせるなど、いろいろな食べ方・調理方法も可能!明太子と沖縄食材が出会い誕生したクセになること間違いなしの一品。「めんビーフハッシュ」を使った一味違う豊富なアレンジをお楽しみください。
もつ皿
仔牛の第二胃袋(ハチノス)を丹念に臭みを抜き、自慢の鶏ガラスープでコトコト煮込んだ「もつ皿」は、プリプリで、しっかり味が染み込みこんでます。
そいたん 畑の肉と牛タンの甘辛醤油そぼろ
牛タンのうま味と大豆ミートのヘルシーさを掛け合わせた新しい畜肉缶です。牛肉100%と比較してカロリーを抑えつつ、しっかりと牛肉の美味しさを味わうことができます。
牡蠣肉
宮城県産の生牡蠣を贅沢に黒毛和牛で包みました。牡蠣肉を味噌粕で味付けした牡蠣のクラフト缶詰です。牡蠣と牛肉というシンプルな素材に、必要最小限の調味料を使った味付けをしました。海と大地の組み合わせが生み出す豊かな味覚をご堪能ください。
タン胡椒
特製ニンニク胡椒タレで漬け込んだ牛タンの缶詰です。酒場カンテツの人気メニューを缶詰にしました。
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