今日は節分!いわしの缶詰で季節の行事を味わおう
2025.2.2
2025年2月2日は節分! 日本では、豆まきや恵方巻を食べる習慣がありますが、昔から 「節分にいわしを食べる」 という風習があるのをご存じでしょうか? 焼いたいわしの頭を柊(ひいらぎ)の枝に刺して玄関に飾る「柊鰯(ひいら […]
鯨の缶詰、いろいろあります。
2025.2.1
鯨の缶詰で作る贅沢な家庭料理 皆さん、鯨の缶詰はお好きですか?かつて日本の食卓で親しまれていた鯨肉は、今や少し懐かしい存在かもしれません。しかし、缶詰という形でその風味を手軽に楽しむことができるのは、とても嬉しいことです […]
鯖缶で健康アップ!ダイエットレシピ集
2025.1.27
鯖缶で健康アップ!ダイエットレシピ集 健康志向の高まりとともに注目を集める「鯖缶」。特に、秋冬さば水煮の缶詰は、高タンパクで脂肪分が少なく、しっかりとした身の食感が特徴です。ダイエット中でも手軽に栄養を摂取できる食材とし […]