バレンタインは鯖？！鯖のチョコレート風味
2025.2.3
バレンタインといえばチョコレート。でも、今年は少し趣向を変えて、 「鯖×チョコレート」 という意外な組み合わせに挑戦してみませんか？ 「え？ 鯖とチョコ？」と思う方もいるかもしれません。しかし、この& […]
今日は節分！いわしの缶詰で季節の行事を味わおう
2025.2.2
2025年2月2日は節分！ 日本では、豆まきや恵方巻を食べる習慣がありますが、昔から 「節分にいわしを食べる」 という風習があるのをご存じでしょうか？ 焼いたいわしの頭を柊（ひいらぎ）の枝に刺して玄関に飾る「柊鰯（ひいら […]
鯨の缶詰、いろいろあります。
2025.2.1
鯨の缶詰で作る贅沢な家庭料理 皆さん、鯨の缶詰はお好きですか？かつて日本の食卓で親しまれていた鯨肉は、今や少し懐かしい存在かもしれません。しかし、缶詰という形でその風味を手軽に楽しむことができるのは、とても嬉しいことです […]
今日は華金！ワインに合うおつまみ3選
2025.1.31
週末の始まりを祝う華の金曜日、通称「華金」！ 仕事が終わったら、ゆっくりとワインを片手に美味しいおつまみを楽しみたくなりませんか？ 今回は、ワインにぴったり合う絶品缶詰おつまみを3つご紹介します。 どれも簡単に準備できて […]
鯖缶で健康アップ！ダイエットレシピ集
2025.1.27
鯖缶で健康アップ！ダイエットレシピ集 健康志向の高まりとともに注目を集める「鯖缶」。特に、秋冬さば水煮の缶詰は、高タンパクで脂肪分が少なく、しっかりとした身の食感が特徴です。ダイエット中でも手軽に栄養を摂取できる食材とし […]
