アウトドアで大活躍!缶詰を使ったキャンプ飯

キャンプといえば、自然の中で楽しむ食事が醍醐味。とはいえ、準備や調理が面倒に感じることもありますよね。そんなときに便利なのが、手軽に使えて美味しい缶詰です!今回は、キャンプ飯にぴったりな厳選缶詰を紹介し、アウトドアならではのアレンジ方法もお伝えします。

キャンプ飯におすすめの缶詰

1. 高木商店:焼きいわしのアヒージョ

キャンプといえばアヒージョ!バゲットにつけてもパスタにしても最高の一品です。すでにオリーブオイルとガーリックで味付けされているので、スキレットで温めるだけで手軽に本格アヒージョが楽しめます。

2. ノベルズ:十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ

キャンプ定番のホットサンドやスキレットで焼く肉料理に相性抜群。余計な調味料が入っていないため、素材の味を活かしたシンプルな味付けが可能です。

3. カネダイ:まるずわい ほぐし身

贅沢キャンプ飯にぴったりなカニのほぐし身缶。クラムチャウダー風スープやカニチャーハンに加えれば、一気にリッチな味わいに。シーフード好きにはたまらない一品。

4. ヤマトフーズ:レモ缶ひろしま牡蠣

オイル漬けの牡蠣はそのまま食べても、パスタやリゾットにも使える万能選手。レモンの爽やかな酸味が効いているので、キャンプのシーフード料理に最適。

5. 千葉産直サービス:いわしのしおやき

シンプルに炭火で焼き直すだけで、絶品おつまみに変身。焚き火の香ばしさと相まって、魚の旨味がより引き立ちます。

6. 明治屋:牛すじ肉の赤ワイン煮

キャンプの夜に温めるだけで、贅沢な肉料理が楽しめます。濃厚な赤ワインソースと柔らかい牛すじは、バゲットやマッシュポテトと一緒に食べるのがオススメ。

キャンプで缶詰を活用する魅力

キャンプでは限られた食材や調理器具で料理をする必要があります。その点、缶詰は調理が不要でありながら、味がしっかりついていて満足度が高いのが魅力です。特に、キャンプ初心者や荷物を減らしたいソロキャンパーにはぴったり。

また、缶詰は保存が効くため、長期保存が可能なのもメリット。災害時の備蓄としても役立ちますし、急なキャンプ計画でもすぐに持ち出せるのがポイントです。

どんなシチュエーションで楽しめる?

  • ソロキャンプで手軽に:スキレットで温めるだけのアヒージョやコンビーフのホットサンドなら、調理が簡単で洗い物も少なく済みます。
  • グループキャンプでシェア:牛すじの赤ワイン煮や牡蠣のリゾットは、大人数で取り分けて食べるのにぴったり。
  • 焚き火を囲んでしっぽり:いわしの塩焼きを焚き火で温めながら、熱燗やビールと一緒に楽しむのも最高。

缶詰を上手に活用すれば、手軽にキャンプ飯をグレードアップできます。ぜひ次回のキャンプで試してみてください!

キャンプで楽しむ!缶詰アレンジレシピ

第一部では、キャンプにぴったりな缶詰を紹介しました。今回は、それらを使って簡単に作れるアレンジレシピをご紹介します。缶詰を活用すれば、手軽に本格的なアウトドア料理を楽しめること間違いなし!


1. 高木商店「焼きいわしのアヒージョ」で作るガーリックいわしパスタ

材料(2人分)

  • 高木商店 焼きいわしのアヒージョ … 1缶
  • スパゲッティ … 200g
  • にんにく … 1片(みじん切り)
  • 鷹の爪 … 1本(輪切り)
  • オリーブオイル … 大さじ1
  • 塩・こしょう … 少々
  • パセリ … 適量

作り方

  1. スパゲッティを袋の表示通りに茹でる。
  2. フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で炒める。
  3. 焼きいわしのアヒージョを加えて中火で温める。
  4. 茹でたスパゲッティを加え、塩・こしょうで味を調える。
  5. お皿に盛り付け、パセリを散らして完成!

2. ノベルズ「十勝ハーブ牛コンビーフ」のホットサンド

材料(2人分)

  • ノベルズ 十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ … 1缶
  • 食パン … 4枚
  • スライスチーズ … 2枚
  • バター … 適量
  • 粒マスタード … 大さじ1

作り方

  1. 食パンに粒マスタードを塗り、コンビーフとスライスチーズをのせる。
  2. もう1枚の食パンを重ね、バターを塗ったフライパンで両面を焼く。
  3. こんがりと焼き色がついたら半分にカットして完成!

3. カネダイ「まるずわい ほぐし身」のカニ雑炊

材料(2人分)

  • カネダイ まるずわい ほぐし身 … 1缶
  • ご飯 … 1膳
  • 水 … 300ml
  • 和風だし … 小さじ1
  • 卵 … 1個
  • 小ねぎ … 適量
  • しょうゆ … 小さじ1

作り方

  1. 鍋に水と和風だしを入れて沸騰させる。
  2. ご飯とカニほぐし身を加え、弱火で煮る。
  3. 溶き卵を回し入れ、しょうゆで味を調える。
  4. 小ねぎを散らして完成!

4. ヤマトフーズ「レモ缶ひろしま牡蠣」のカキバター焼き

材料(2人分)

  • ヤマトフーズ レモ缶ひろしま牡蠣 … 1缶
  • バター … 10g
  • しょうゆ … 小さじ1
  • 黒こしょう … 少々

作り方

  1. スキレットを熱し、バターを溶かす。
  2. レモ缶ひろしま牡蠣を加えて中火で炒める。
  3. しょうゆを加え、仕上げに黒こしょうを振って完成!

5. 明治屋「牛すじ肉の赤ワイン煮」のデミグラス煮込み

材料(2人分)

  • 明治屋 牛すじ肉の赤ワイン煮 … 1缶
  • マッシュルーム … 3個(スライス)
  • 玉ねぎ … 1/4個(みじん切り)
  • 赤ワイン … 50ml
  • しょうゆ … 小さじ1
  • こしょう … 少々

作り方

  1. フライパンに玉ねぎとマッシュルームを入れ、炒める。
  2. 牛すじ肉の赤ワイン煮を加え、赤ワインを注ぐ。
  3. 煮立たせながら軽く煮詰める。
  4. しょうゆとこしょうで味を調えて完成!

缶詰を活用すれば、手軽に本格的なキャンプ料理が作れます。次は、カンダフルで取り扱う缶詰の魅力についてご紹介します!

キャンプ飯の総まとめ!缶詰で手軽にアウトドアを楽しもう

キャンプでの食事は、自然の中で手軽に美味しいものを楽しむ時間です。そこで活躍するのが「缶詰」。開けるだけで食べられるものから、ちょっとひと手間加えるだけで本格的な料理に仕上がるものまで、アウトドアでの食事をより快適にしてくれます。今回は、キャンプで活躍する缶詰の魅力を改めて振り返り、どんなシーンでどんな缶詰が役立つのかをまとめました。


キャンプで缶詰が活躍する理由

キャンプ飯といえばBBQやカレーが定番ですが、それだけでは飽きてしまうことも。そんな時に役立つのが缶詰です。缶詰は以下のようなメリットがあり、キャンプ飯にぴったりの食材といえます。

  • 常温保存ができる:クーラーボックスの容量を圧迫せず、持ち運びも簡単。
  • 調理が楽:すでに味付けされているものが多く、火にかけるだけで美味しく食べられる。
  • バリエーション豊富:魚介系、肉系、野菜系など、あらゆる食材が缶詰になっている。
  • ゴミが少ない:食材を持ち込むとゴミが増えがちですが、缶詰ならパッケージもコンパクト。
  • 保存期間が長い:余ったらそのまま持ち帰り、次のキャンプにも活用できる。

このような特性を活かして、キャンプの食事をもっと楽しく、もっと手軽にしていきましょう。


シーン別!おすすめの缶詰活用法

1. 到着してすぐの手軽なおつまみ

キャンプ場に到着してすぐに食べられるものが欲しい時におすすめなのが、開けるだけで美味しいおつまみ系の缶詰。

  • 千葉産直サービス:いわしのしおやき → シンプルに炭火で温めるだけで、香ばしいおつまみに。
  • ヤマトフーズ:レモ缶ひろしま牡蠣 → そのまま食べても美味しいが、パンやクラッカーと合わせるのも◎。
  • ノベルズ:十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ → 缶から出してそのまま、またはチーズと一緒にクラッカーにのせて。

2. しっかりお腹を満たしたいメイン料理

キャンプでしっかり食べたい時は、缶詰を活用したアレンジ料理がおすすめ。

  • 高木商店:焼きいわしのアヒージョ → スキレットで温め、バゲットを添えてアヒージョに。
  • カネダイ:まるずわい ほぐし身 → クラムチャウダー風スープに入れて贅沢キャンプ飯。
  • 明治屋:牛すじ肉の赤ワイン煮 → 温めるだけでワインに合う本格煮込み料理が完成。

3. 夜の焚き火を囲みながら楽しむ料理

焚き火を囲んでのんびり過ごす夜には、じっくり火を通して旨味を引き出す料理がぴったり。

  • 千葉産直サービス:いわしのしおやき → アルミホイルで包んで炭火で焼き直すと風味アップ。
  • ノベルズ:十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ → スキレットで軽く炒めて、ホットサンドの具に。
  • 高木商店:焼きいわしのアヒージョ → ガーリックや唐辛子を加えて、よりスパイシーな味付けに。

そんなキャンプ向きの缶詰が揃う「カンダフル」

キャンプにぴったりの缶詰を探すなら、東京・新橋にある缶詰専門店「カンダフル」へ。全国のご当地缶詰を300種類以上取り揃え、定番の魚介缶詰から変わり種の肉系缶詰まで、あらゆるシーンにマッチする缶詰が見つかります。

カンダフルでは、キャンプやアウトドア向けの缶詰も豊富にラインナップ。特に、常温保存できてそのまま食べられる缶詰や、火にかけるだけで本格的な料理が作れるものが人気です。さらに、お店ではスタッフが缶詰の活用法を教えてくれるので、初心者でも自分に合った缶詰を選ぶことができます。

「キャンプで使う食材を手軽に揃えたい」「ちょっと変わったキャンプ飯を作ってみたい」そんな人にぴったりのカンダフル。東京・新橋駅からすぐの場所にあるので、仕事帰りやキャンプ前に立ち寄ってみてはいかがでしょうか?また、ECサイトでも購入可能なので、遠方の方でもキャンプ用の缶詰を手軽に揃えられます。


まとめ

キャンプ飯の新たな選択肢として、缶詰は非常に便利なアイテムです。手軽に持ち運べて、火にかけるだけで美味しい料理が作れるため、キャンプ初心者からベテランまで幅広く活用できます。今回紹介した缶詰を活用しながら、次回のキャンプではいつもと違った美味しい体験をしてみませんか?

そして、そんな便利な缶詰を手に入れるなら「カンダフル」で! ぜひ、お店に立ち寄って、次のキャンプにぴったりの缶詰を見つけてみてください!