世界を旅する気分！缶詰で味わうご当地グルメ
カンダフル旅行に行きたくてもなかなか時間が取れない…そんなときにおすすめなのが、ご当地缶詰を活用した「おうちで旅行気分」！日本各地から世界まで、缶詰を開けるだけで手軽に旅気分を味わえます。今回は、そんな魅力的な缶詰をご紹介します。
北海道：北都 ジンギスカン缶詰
北海道といえば、やっぱりジンギスカン！北都のジンギスカン缶詰は、羊肉を甘辛いタレで味付けし、本場の味を再現。ご飯のお供にはもちろん、キャベツやもやしと炒めるとまさに北海道グルメの完成！
東北：木の屋石巻水産 金華さば味噌煮
東北地方の誇るブランド魚「金華さば」を使った味噌煮缶詰。濃厚な味噌ダレがしっかり染み込み、ご飯が止まらない一品。おにぎりの具やパスタアレンジにもおすすめ！
北陸：鯖のへしこ缶詰
福井県を中心に伝わる伝統的な発酵食品「へしこ」を缶詰に。塩辛さと旨味が凝縮されており、お茶漬けやパスタのアクセントにもピッタリ。
関西：ヤマトフーズ レモ缶ひろしま牡蠣
広島の牡蠣をオイル漬けにした「レモ缶」は、レモンの爽やかさが特徴。パスタやアヒージョにするのも良し、バゲットと合わせるだけでも贅沢な気分に！
九州：ふくや 明太王鯖
福岡名物「明太子」と「鯖」が合体した贅沢な缶詰。ピリッとした辛さと鯖の脂が絶妙にマッチし、ご飯にのせるだけで豪華な丼に！
スペイン：つぶ貝のアヒージョ缶詰
スペイン料理の定番「アヒージョ」を缶詰で再現。つぶ貝の旨味が溶け込んだオイルは、バゲットにつけたり、パスタに絡めたりとアレンジ自在！
フランス：明治屋 牛すじ肉の赤ワイン煮
フレンチのエッセンスを感じられる牛すじの赤ワイン煮。濃厚なソースが特徴で、パンやパスタと合わせるとまるでフランスのビストロ気分！
アメリカ：ノベルズ 十勝ハーブ牛コンビーフ
北海道産の十勝ハーブ牛を塩だけで仕上げた極上のコンビーフ。シンプルながらも肉の旨味が濃く、ホットサンドやサラダに活用するのがおすすめ。
イタリア：キョクヨー さばのトマトパッツァ
イタリアの伝統料理アクアパッツァをアレンジした一品。トマトのコクと鯖の旨味が絡み合い、パスタやリゾットにも最適。
まとめ
世界各地の味を楽しめるご当地缶詰は、手軽に旅行気分を味わえる素晴らしいアイテム。おうちで開けるだけで、日本各地や世界のグルメを堪能できます。カンダフルでは、今回紹介した缶詰をはじめ、全国各地の珍しい缶詰を豊富に取り揃えています！旅行気分を味わいたいときや、ちょっと贅沢な食事を楽しみたいときに、ぜひカンダフルのご当地缶詰を試してみてください！
第二部：世界の缶詰で楽しむ旅気分！おうちでグルメトリップ
忙しくて旅行に行けない時でも、世界各地の味を気軽に楽しめるのが缶詰の魅力。今回は、日本各地や海外の缶詰をピックアップし、おうちで手軽に味わえる“旅行気分”の楽しみ方を紹介します！
■ 旅する気分で楽しむ！各地のご当地缶詰
缶詰には、その土地ならではの食文化がギュッと詰まっています。例えば、日本の各地域には、旅行に行かずとも現地の味を体験できる缶詰がたくさん！
- 北陸地方：鯖のへしこ缶詰
へしことは、福井県をはじめとする北陸地方の伝統的な発酵食品。鯖をぬか漬けにして熟成させたものを缶詰にしており、独特の旨みと塩気がクセになる味わい。お茶漬けやパスタにもおすすめ。 - 関西地方：レモ缶ひろしま牡蠣（ヤマトフーズ）
広島県の名産・牡蠣をレモンオイルに漬けた缶詰。爽やかな酸味と牡蠣のコクが絶妙で、パンにのせたり、パスタに絡めたりするだけで手軽なごちそうに。 - スペイン気分：つぶ貝のアヒージョ
スペインの定番おつまみ・アヒージョを手軽に楽しめる缶詰。オリーブオイルとガーリックの風味がしっかり効いており、バゲットにのせるだけで本格スペインバル気分！ - フランスの味：牛すじ肉の赤ワイン煮（明治屋）
赤ワインと八丁味噌を使った濃厚な味わいの牛すじ煮込み。バゲットと合わせれば、まるでフランスのビストロで楽しむ一品のような贅沢感。
■「缶詰×お酒」ペアリングのすすめ
せっかく旅気分を味わうなら、各国の味に合わせたお酒のペアリングも楽しみたいところ。缶詰と相性の良いお酒を合わせて、より本格的なグルメ体験をしてみませんか？
- 鯖のへしこ缶詰 × 日本酒（純米酒）
発酵食品であるへしこと、米の旨みを感じられる純米酒は最高の組み合わせ。塩気とコクが日本酒の甘みを引き立てる。 - レモ缶ひろしま牡蠣 × 白ワイン（シャルドネ）
牡蠣と白ワインは鉄板のペアリング。特に樽熟成したシャルドネのコクが牡蠣の旨みをより際立たせる。 - つぶ貝のアヒージョ × スパークリングワイン
オイルのコクとガーリックの風味には、爽やかな酸味と泡の刺激があるスパークリングワインがよく合う。 - 牛すじ肉の赤ワイン煮 × 赤ワイン（メルロー）
濃厚なデミグラスソースの味わいには、果実味が豊かでタンニンの柔らかいメルローがぴったり。
お酒とのペアリングを楽しむことで、より一層“旅気分”を味わうことができます。
■「缶詰×パン」でお手軽旅気分
海外では、缶詰とパンを組み合わせて手軽な食事を楽しむ文化があります。日本でも、バゲットや食パンにのせるだけで簡単に海外気分を味わえます。
- バゲット×レモ缶ひろしま牡蠣
そのままのせるだけでOK！オイルを染み込ませたバゲットと一緒に食べると絶品。 - クロワッサン×牛すじ肉の赤ワイン煮
サクサクのクロワッサンに濃厚な牛すじ煮をサンドして、フランスのカフェ気分。 - フォカッチャ×つぶ貝のアヒージョ
もちもち食感のフォカッチャとアヒージョは相性抜群。オリーブオイルがしっかり染み込んで、まるでスペインバルの味わいに。
まとめ
旅行にはなかなか行けなくても、缶詰を活用すれば気軽に世界の味を楽しめます。ご当地缶詰や海外風の缶詰を選び、お酒やパンと合わせるだけで、おうちで簡単にグルメトリップが実現！
次回は、これらの缶詰を活用したレシピを紹介します。ぜひお楽しみに！
旅行気分を味わう！缶詰アレンジレシピ3選
1. 北海道気分！ジンギスカン缶の簡単丼ぶり
使用する缶詰: 北都「ジンギスカン」
材料（1人分）
- 北都「ジンギスカン」缶…1缶
- ご飯…1杯分
- 卵黄…1個
- 小ねぎ…適量
- 七味唐辛子…お好みで
作り方
- フライパンを中火で熱し、ジンギスカン缶の中身を汁ごと加える。
- 汁気が少し飛ぶまで炒める。
- 温かいご飯にのせ、中央に卵黄を落とす。
- 小ねぎを散らし、お好みで七味唐辛子をふる。
- そのままかき混ぜながら食べれば、北海道気分の丼ぶりに！
2. フランス風アレンジ！牛すじ赤ワイン煮のバゲットオープンサンド
使用する缶詰: 明治屋「牛すじ肉の赤ワイン煮」
材料（2人分）
- 明治屋「牛すじ肉の赤ワイン煮」…1缶
- バゲット…適量
- カマンベールチーズ…適量
- ブラックペッパー…適量
- パセリ…適量
作り方
- バゲットを1.5cmほどの厚さにスライスし、トースターで軽く焼く。
- 牛すじ肉の赤ワイン煮を温め、バゲットにのせる。
- カマンベールチーズを適量のせ、トースターで1〜2分焼く。
- 仕上げにブラックペッパーとパセリを散らして完成。
- 赤ワインと一緒に楽しめば、気分はフランス！
3. スペインの風を感じる！つぶ貝のアヒージョパスタ
使用する缶詰: カンダフル「つぶ貝のアヒージョ」
材料（1人分）
- カンダフル「つぶ貝のアヒージョ」…1缶
- パスタ…100g
- にんにく…1片（みじん切り）
- 鷹の爪…1本（輪切り）
- 塩…適量
- オリーブオイル…大さじ1
- パセリ…適量
作り方
- たっぷりのお湯に塩を加え、パスタを茹でる。
- フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で熱する。
- 香りが立ったら、つぶ貝のアヒージョ缶を汁ごと加える。
- 茹で上がったパスタを入れ、全体を絡める。
- 仕上げにパセリを散らして完成！
これで、自宅にいながら世界の味を楽しめるね！🍽️✨
旅気分を味わう！缶詰で世界＆日本を巡る食卓
旅行に行きたいけどなかなか時間が取れない…そんなときにぴったりなのが、ご当地缶詰や海外風の缶詰を使って“食の旅行”を楽しむこと！今回は、自宅にいながら各地の名物を堪能できる缶詰を活用し、旅気分を味わうコツを紹介します。
1. テーマを決めて食卓を演出する
缶詰を使って旅気分を味わうには、まずテーマを決めるのがポイント。例えば「ヨーロッパ周遊ディナー」「全国ご当地B級グルメ」「アジアンストリートフード」など、テーマを決めることで、缶詰の選び方も楽しくなります。
たとえば、ヨーロッパの旅なら…
- フランス：「明治屋 牛すじ肉の赤ワイン煮」→バゲットやマッシュポテトと合わせて
- スペイン：「つぶ貝のアヒージョ」→アヒージョ風に温めてバル気分
- イタリア：「キョクヨー さばのトマトパッツァ」→パスタやバゲットと一緒に
また、日本全国の旅気分を味わうなら…
- 北海道：「北都 ジンギスカン」→ご飯と一緒に、野菜と炒めても美味しい
- 北陸：「鯖のへしこ缶詰」→日本酒のお供に、薄切りにしてチーズと一緒に
- 関西：「レモ缶ひろしま牡蠣」→レモンの酸味が爽やかでワインにぴったり
こうしてテーマに沿って缶詰を選ぶと、より旅行気分が高まります。
2. 器やカトラリーにもこだわる
食卓の演出には、器やカトラリーも重要！
- 和風のご当地缶詰なら、陶器の和食器や木のトレーを活用
- ヨーロッパ風なら、おしゃれなプレートやワイングラスを用意
- アジア風なら、せいろや竹の器を使うと雰囲気アップ
ちょっとした工夫で、普段の食卓がまるで旅先のレストランに早変わりします。
3. お酒やパンと合わせる楽しみ
缶詰の魅力は、簡単に美味しく食べられるだけでなく、いろいろな食材と組み合わせられること。特に、お酒やパンと合わせると、一気に本格的な“旅グルメ”に！
例えば…
- ワインと一緒に：「牛すじ肉の赤ワイン煮」や「さばのトマトパッツァ」と相性抜群
- 日本酒と一緒に：「鯖のへしこ」「レモ缶ひろしま牡蠣」は、日本酒の旨味を引き立てる
- クラフトビールと一緒に：「ジンギスカン缶」や「つぶ貝のアヒージョ」は、ビールのおつまみにピッタリ
また、バゲットやクラッカーに乗せるだけで、一気にオードブル風に変身！
4. 旅の思い出を振り返る＆次の旅を計画する
缶詰で旅気分を楽しみながら、過去に訪れた場所の写真を見返したり、次の旅行の計画を立てるのもおすすめ。旅先の名物を思い出しながら食べると、より一層気分が盛り上がります。
まとめ
時間がなくても、手軽に“旅気分”を味わえるのがご当地缶詰の魅力。テーマを決めて、缶詰の組み合わせや食卓の演出にこだわるだけで、まるで旅先にいるような気分になれます。カンダフルでは、全国のご当地缶詰を豊富に取り揃えているので、ぜひお気に入りの缶詰で“食の旅”を楽しんでください！
