【非常食缶詰アレンジ5選】もしもの時も美味しく食べる工夫

2025.7.20 2025.7.20

カンダフル

非常食缶詰アレンジの基本と考え方

― 防災の日にも見直したい「おいしい備え」

もしもの時も、美味しく食べたい。

9月1日は「防災の日」。台風や地震など自然災害への備えを見直すこのタイミングに、ぜひチェックしたいのが「非常食としての缶詰」です。

缶詰といえば、長期保存ができる・調理不要ですぐ食べられるという点で、非常食の定番。しかしいざという時、ただ缶を開けてそのまま食べるだけだと、味に飽きてしまったり、気分が落ち込んだりすることもあります。

そんなときこそ、“アレンジ”というちょっとした工夫が心の支えになります。火も水もガスも限られる非常時だからこそ、なるべく手間をかけずに、でも「少しでも美味しく」「飽きずに食べたい」。この記事では、そんな希望に寄り添う缶詰アレンジのポイントをお届けします。

▶長期保存食の缶詰はこちらからチェック

缶詰アレンジの3つのメリット

1. 味に変化が出るので飽きずに食べられる

非常食は数日〜1週間以上食べ続ける可能性があります。同じ味を繰り返すと、体調に関わらず“食べる気がしない”ことも。調味料や他の食材を少し足すだけでも味に変化が出て、食欲を保つことができます。

2. 「美味しい記憶」がストレスを和らげる

非常時にはストレスが多く、不安な気持ちで食事をとることも。そこで「自分の好きな味」「日頃食べ慣れているもの」が登場すると、安心感を得られることもあります。普段からアレンジを試しておくことで、心の備えにもつながります。

3. 日常でも消費できる＝無駄のない備蓄

アレンジできる非常食＝普段の食事にも取り入れやすいもの、ということ。結果的に**ローリングストック（普段から食べて、減った分を補充するスタイル）**が無理なく続けられ、食品ロスの防止にもつながります。

非常時に考慮すべき2つの条件：「火・水が使えるかどうか」

災害時のアレンジには、「調理の可否」が大きく関わってきます。
まずは2つのケースに分けて考えてみましょう。

■ 火・水・電気が使えない場合

基本は“そのまま食べられる”ものを活用
味の変化は調味料や組み合わせでつける
使い捨てスプーンやカップもあると便利

例：ツナ缶＋クラッカー＋塩昆布、フルーツ缶＋ビスケットなど

■ 火・お湯が使える場合

温めたり、他の食材と混ぜたりできるので、アレンジの幅が広がる
レトルトごはん、乾燥野菜、粉末スープなどと組み合わせも可

例：焼き鳥缶＋乾燥野菜＝丼風アレンジ、サバカレー＋ご飯＝即席ドリア風など

👉 非常時を想定するなら、どちらのケースでも対応できるアレンジの引き出しがあると安心です。

「ローリングストック」は、実はおいしい防災習慣

缶詰アレンジの話題になると、「災害時のために…」と少し構えてしまう方も多いのではないでしょうか。でも、構えすぎず「普段のごはんに使えるものを、少し多めに買っておこう」というのが、現実的な非常食の考え方。

これが今注目されている「ローリングストック」という方法です。

普段から食べる食品（缶詰・レトルト・乾物など）を
常に数日分多めに持ち
消費した分だけ買い足していく

このサイクルなら、無理なく続けられます。さらに缶詰アレンジを取り入れれば、「日常にも使える非常食」という視点で楽しく防災に取り組むことができます。

非常食のポイント

非常食の缶詰は“そのまま”でもOK、でも“ちょい足し”や“アレンジ”でさらに快適に。
味の変化が出る、心の安心になる、食品ロスが減る…という点でアレンジは有効。
火や水が使えない状況も考慮し、簡単にできるアレンジアイデアをストックしておくと◎。
「非常食＝特別なもの」ではなく、「普段食べるものの延長」として備えるのがいまどきの防災スタイル。

このあとは、実際におすすめしたい「缶詰アレンジ5選」をご紹介します！
日常にも取り入れたくなる、簡単で美味しいアレンジばかりなのでお楽しみに。

パンの缶詰ミルクのパンだ

賞味期限5年！やさしい甘さとふんわり食感で、非常時でもほっとする美味しさ。子どもから大人まで食べやすいミルク味のパン缶です。

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やさしい甘さとふわっとした食感が人気の長期保存パン「ミルクのパンだ」。
そのままでも十分美味しいですが、はちみつやチーズクリームなど少量のちょい足しで、甘じょっぱい系アレンジが完成します。

おすすめアレンジ：
　・はちみつ＋バナナでパンケーキ風
　・クリームチーズ＋ドライフルーツでおつまみ系にも◎
　・ピーナッツバターでこってり系おやつに

⭐甘さバランス：★★☆☆☆
⭐非常時に食べやすい度：★★★★★
👉 長期保存（賞味期限1年〜）×開けてすぐ食べられる点が高評価！

商品ページ：ミルクのパンだ

2. 伊藤食品「美味しいきのこリゾット」× 粉チーズ or 黒こしょう

美味しいきのこリゾット

玄米と3種の国産きのこ、生クリームのまろやかさが絶妙。常温でも美味しく、非常食とは思えない上品な味わいのリゾット缶詰です。

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3種の国産きのこと玄米、生クリームのコクが優しい和洋折衷リゾット。
温められればなお良しですが、そのままでも美味しい系缶詰の代表格です。

おすすめアレンジ：
　・粉チーズ or 粉末スープをふって洋風チーズリゾット風
　・ごま油＋黒こしょう＋乾燥ネギで和風おじや風にも◎

⭐満腹感：★★★★☆
⭐こってり度：★★★☆☆
👉 朝ごはんや胃に優しい一品としても重宝。常備必須！

商品ページ：美味しいきのこリゾット

3. 信田缶詰「イワシカレー」× レトルトごはん or 食パン

イワシカレー

スパイシーなカレーと脂ののったいわしの相性がクセになる缶詰カレーの傑作！

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揚げイワシがゴロゴロ入った、ちょっと珍しい魚介系のシーフードカレー。
非常食としてはレアな“スパイシー＆こってり”タイプなので、ガッツリ食べたいときに◎

おすすめアレンジ：
　・レトルトごはんと合わせて「魚カレー丼」
　・常温パンにのせてカレートースト風（火を使えるならさらに◎）

⭐こってり度：★★★★★
⭐アレンジしやすさ：★★★★☆
👉 味がしっかりしているので、味変なしでも満足感あり。

商品ページ：イワシカレー

4. ホテイフーズ「やきとりたれ味長期保存」× 切り干し大根 or 乾燥ねぎ

やきとりたれ味長期保存

鶏もも肉を甘辛い醤油だれで味付け。長期保存タイプながら、ジューシーさも抜群で、白ごはんとの相性も◎。

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甘辛タレと炭火の香ばしさが魅力の「ホテイやきとり缶」も、非常食としてロングセラー。
常温保存で5年持つのも安心ポイントです。

おすすめアレンジ：
　・切り干し大根と和えて“甘辛煮風”
　・ごはんと混ぜて“焼き鳥混ぜご飯”にも
　・ポン酢や七味でちょい足し味変もおすすめ！

⭐おかず感：★★★★★
⭐備蓄しやすさ：★★★★★
👉 和総菜的にも使えて、どんな世代にも好まれやすい味わいです。

商品ページ：やきとりたれ味（長期保存）

5. エクラスフト「缶スイーツチーズケーキカモメ」× クラッカーやビスケット

缶スイーツチーズケーキカモメ

なめらか系チーズケーキ。クッキーやベリーと一緒にどうぞ。

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デザート系の非常食として注目度急上昇中の「缶スイーツ」シリーズ。
なめらかな食感と濃厚チーズのコクが絶妙で、甘いものが恋しくなる非常時に最適です。

おすすめアレンジ：
　・クラッカーに乗せて“チーズケーキカナッペ”
　・フルーツ缶と合わせて“ミニパフェ風”
　・ブラックコーヒーと合わせれば、心が落ち着くひとときに

⭐甘さ：★★★★☆
⭐癒し度：★★★★★
👉 甘いものがあるだけで、非常時のメンタル安定にもつながります！

商品ページ：缶スイーツチーズケーキカモメ

まとめ｜「備える＝楽しむ」時代へ

今回ご紹介した缶詰はすべて、そのまま食べられて、ちょっとの工夫で美味しさが広がるものばかり。
アレンジに必要な材料も、クラッカーや調味料、乾物など“常温保存できる”ものに絞っています。

いざという時だけでなく、普段の食卓やキャンプでも楽しめる「おいしい防災」、はじめてみませんか？

アレンジに役立つ調味料・缶詰の選び方・関連リンクまとめ

― “おいしい防災”を叶える、ちょっとした工夫と備え方

非常時にこそ「ちょい足し調味料」が頼れる！

缶詰はそのままでも十分おいしいですが、調味料が1つあるだけで味の幅は何倍にも広がります。
特に非常時には「少ない調味料で味変できること」がストレス軽減にもつながります。

ここでは、常温保存できて汎用性の高い調味料をピックアップ！

🔸 アレンジに便利な「ちょい足し調味料」8選

調味料	合う缶詰例	使い方アイデア
ごま油	焼き鳥、きのこリゾット、ツナ缶	香ばしさアップ、和風仕上げに◎
ポン酢	焼き鳥、鯖味噌、肉系缶詰	さっぱり味変で食べやすく
カレー粉	ツナ缶、きのこリゾット、パン缶	スパイシーに味変、香りづけにも
マヨネーズ	ツナ缶、焼き鳥、パン缶	コクとつなぎ効果、食べ応えUP
塩昆布	ご飯系・パン系・おかず系なんでも◎	旨味の追加＆保存性も高い
粉チーズ	リゾット、パン缶、スイーツ缶	コクをプラス、洋風アレンジに
黒こしょう	イワシカレー、きのこリゾット	香りのアクセントに
シナモンパウダー	スイーツ缶（チーズケーキなど）	デザートの香り付けに最適

✅ ポイント：
・個包装タイプやチューブ入りだと保存・持ち運びにも便利
・100均やアウトドア用品店にも非常用調味料セットがあります

非常食缶詰はどう選ぶ？失敗しない3つのコツ

「とりあえず長期保存できるから」で選ぶと、いざという時に“手が伸びない”ことも。
だからこそ非常食缶詰は、「おいしい記憶」と「手軽さ」を軸に選ぶのがおすすめです。

✅ コツ①：“普段食べてる味”がベスト！

・好きな味・見慣れた料理 → 安心感につながる
・普段食べておけば、使い慣れていてアレンジもしやすい

例：「パンの缶詰」や「焼き鳥缶」はお弁当や軽食にも使われていて馴染みやすい！

✅ コツ②：そのまま食べられる＆温めても美味しい缶詰を選ぶ

・冷たいままでも味がしっかりしている
・温めるとさらに美味しい＝キャンプや日常でも活用できる

例：

きのこリゾット → 常温でも優しい味
やきとり → ご飯・おつまみどちらもOK

✅ コツ③：甘いものも1つ入れておく

・食後のデザートや「もうひと息」の心の支えに
・スイーツ缶は賞味期限も1年程度と安心

例：

「チーズケーキカモメ」などの缶スイーツ
みかん缶や白桃缶も定番人気

もしもの時に役立つ！「缶詰アレンジ早見チャート」

缶詰カテゴリ	アレンジ例	プラスワン食材例
ご飯系	カレー缶×レトルトご飯で即席丼	粉チーズ・ドライパセリなど
おかず系	焼き鳥缶×乾物（切干大根など）で甘辛煮	ポン酢・七味
パン系	缶パン×はちみつ or ジャムで朝食風	ナッツ・チーズスプレッド
スイーツ系	チーズケーキ缶×ビスケットでパフェ風	フルーツ缶・シナモン
リゾット系	きのこ缶×黒こしょうで洋風おかずごはん	粉チーズ・ごま油